こだわり

【ROBATAとんぼ】の飛騨牛サーロインは最高級のA５ランク！拘り抜いた柔らかくジューシーなお肉！
季節の食材や厳選した最高ランク飛騨牛を使用しグルメなお客様にも納得・満足出来るおもてなしに心掛けております。

新鮮な魚の旨みを凝縮させた【ROBATAとんぼ】の備長炭干し！縞ホッケ９８０円・サバ６８０円・金眼鯛１,２８０円。
拘りの産地から仕入れた野采やこだわりのお肉ももりだくさん◎美味しい料理と美味しいお酒♪これぞ大人の至福時間！！

日本酒やワインをはじめ焼酎、カクテルも取り揃えております。
厳選して取り寄せる自慢の銘柄が勢揃い！店主選りすぐりの全国の地酒が充実！！
選りすぐったお酒が自慢です。新鮮な海の幸や酒の肴と相性◎！お気に入りの１杯を見つけて下さい。
もし何にしようか迷ったときはお気軽にスタッフにお声がけください！

地の食材にこだわり、 旬な海の幸を中心にご提供。